Zařízení na sušení jádra pro dosažení stabilní dehydratace a zachování živin ovoce a zeleniny
Prostřednictvím principu kombinace nízkoteplotního zmrazování s vakuovou sublimací je v maximální míře zachována barva, chuť, výživa a původní podoba ovoce a zeleniny, což je vhodné pro různé aplikace lyofilizace od ověřování malosériových procesů až po velkosériovou průmyslovou výrobu.
Volitelná tradiční konstrukce kabiny nebo plně automatický systém průběžného sušení pro splnění různých výrobních kapacit a požadavků na automatizaci.
Použijte scénáře:
Plátky manga, kostky jablek, banánové nudličky a další produkty ze sušeného ovoce
Lyofilizované borůvky a jahody
Mrazem sušená brokolice, mrkev a další kousky zeleniny
Míchané ovocné a zeleninové přesnídávky, balíčky ingrediencí k přímé spotřebě atd.
emmy@jsblk.com