Zařízení pro molekulární destilaci pro mléčné výrobky (separace těkavých aromatických látek)

Pomocný aroma systém pro zvýraznění chuti mléčných výrobků během rekonstituce
Používá se k regeneraci aromatických faktorů, jako jsou složky kadidla a těkavé látky mastných kyselin během fáze zpracování emulze, které lze znovu kombinovat s lyofilizovaným sušeným mlékem, aby se zlepšila chuť vaření nebo rekonstituce.

Základní vlastnosti:
Nízkoteplotní destilace krátkého dosahu pro ochranu chuťových látek
Dokáže oddělit více typů aromatických složek, jako je kadidlo/fermentační aroma/připálené aroma
Podporuje skladování ve formě aroma oleje nebo aroma prášku
Spolupráce s mikroenkapsulačním strojem pro dosažení stabilního uvolňování aroma

Použijte scénáře:
Optimalizace zkušeností s vařením sušeného mléka
Vylepšení aroma při vývoji funkčních mléčných výrobků
Modul extrakce surovin s příchutí jídla